1、2型糖友補點B族維生素。2型糖尿病的主要代謝特征是胰島素抵抗,胰島素抵抗過程中會消耗大量的B族維生素。所以,糖友必須適當補充,如多吃蛋黃、牛奶、大豆、核桃、菜花和蘑菇燈。 2、維C和維E適合1型糖友。1型糖友通常缺少維生素C。補充維生素C可降低視網(wǎng)膜病變、神經(jīng)病變和腎病等糖尿病并發(fā)癥的危險。同時維生素E還有助于增加血氧量,排除毒素,改善胰島素活動,降低并發(fā)癥。 3、維C、維E和硒防血管病變。適當補充維生素C,有助于增加生成血管必需的膠原形成,同時,維生素C、維生素E和微量元素硒具有抗氧化作用,有助于防止動脈粥樣硬化。 4、維生素B 6 和B 12 防神經(jīng)病變。適當補充維生素B 6 改善糖友葡糖糖耐受情況。而B 12 有助于矯正神經(jīng)細胞功能,降低或緩解末梢神經(jīng)炎危險。 5、補多種維生素及優(yōu)質蛋白質防糖尿病眼病。糖友常伴有白內障、青光眼和虹膜睫狀體病變等。這些患者可以適當補充優(yōu)質蛋白質、維生素A、維生素B 1 、維生素B 12 、維生素C以及鋅、硒等微量元素。 |